Bánh mì men tự nhiên, cho phép bạn trực tiếp trải nghiệm tiền thưởng của thiên nhiên, được biết đến với nước ngầm được bơm từ gần xưởng, dầu gạo giàu vitamin E và đường củ cải Lúa mì đóng vai trò chính trong việc làm bánh mì là bột mì nguyên chất làm từ "Minaminokaori" lúa mì của Hiroshima, được làm hoàn toàn bằng cách nghiền đá mà không cần bất kỳ sự tinh tế nào Hơn nữa, vì nó không chứa trứng hoặc sản phẩm sữa, bạn có thể thưởng thức hương vị và dinh dưỡng ban đầu của các thành phần cho dù bạn ăn bánh mì nào Ngoài ra, nhà hàng có một "cây trồng cafe" nơi bạn có thể thưởng thức bữa trưa thuần chay và bạn có thể ăn bánh mì tất cả các bạn có thể ăn! Về thời tiết đẹp, các nhân viên khuyên bạn nên ăn trong khi xem khung cảnh trên băng ghế bên ngoài ♪

Một tiệm bánh một gia đình được điều hành bởi một cặp vợ chồng I-Turn từ Đảo Iriomote, tỉnh Okinawa Cặp đôi này là những nhà nghiên cứu đam mê và đôi khi đi tham quan bánh mì trên cả nước Mặc dù là một nhà hàng nổi tiếng, số lượng khách hàng lặp lại đang tăng lên khi hương vị tiếp tục được cập nhật để tìm kiếm "bánh mì lý tưởng" ngày nay Trong số các loại đa dạng, các khuyến nghị hàng đầu của chúng tôi là bánh sừng bò, bánh mì kem, bánh mì dưa, bột đậu, bơ bột đậu và hai loại bánh mì có hương vị khác nhau, vì vậy hãy chắc chắn so sánh chúng Thưởng thức thức ăn mới nướng trong khu vực ăn uống và ghế sân thượng trong sân

Mặc dù nó đã ra khỏi trung tâm, bãi đậu xe đã đầy đủ sớm vào cuối tuần Ngoài ra, nó phổ biến đến mức khoảng một phần ba số đặt phòng được bán hết Bánh mì bữa ăn này nhằm mục đích bởi tất cả những người đến thăm một nhà hàng như vậy, với sức mạnh mạnh mẽ của umami và Sourness Nó được thêm vào bột chua, một loại men tự nhiên nguyên thủy và lên men trong một thời gian dài trong hơn 24 giờ Điều này làm cho lúa mì bị phá vỡ bởi vi khuẩn tự nhiên, ngưng tụ vitamin, chất chống oxy hóa và các thành phần umami tự nhiên Nó có một chế phẩm đơn giản không có thành phần và chỉ lúa mì, muối và nước, làm cho nó trở thành sự phù hợp hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào!