Một cửa hàng nằm dọc theo cách tiếp cận của Đền Izumo Taisha, một điểm đến du lịch hàng đầu ở Shimane Do vị trí, nhiều khách du lịch dừng lại, và các loại bánh mì được làm bằng các thành phần địa phương là phổ biến Bột cơ sở chủ yếu được làm từ "lúa mì Izumo", được trồng ở Hikawacho, thành phố Izumo Thêm các thành phần liên quan đến Sanin, chẳng hạn như sữa đồng cỏ Kitsuji, được làm nóng và khử trùng ở nhiệt độ thấp, trứng được thụ tinh miễn phí và bơ oyama, sẽ tạo ra một "làm bánh mì sanin"! Chúng tôi đang tích cực kết hợp các thành phần như rau và trái cây thêm màu sắc cho các mùa, từ khu vực xung quanh Bởi vì nó là một nhà hàng nổi tiếng, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm ngay khi nó mở ra

Khu vực Omori của Thành phố Ota, tỉnh Shimane, nơi có Di sản Thế giới, Iwami Silver Mine, là một khu vực tuyệt đẹp với khu phố cổ vẫn còn Cảnh quan thị trấn được rải rác với những ngôi nhà và cửa hàng cũ của Nhật Bản, với những mái nhà màu đỏ của gạch shizhou Trong số đó, Hidaka là một cửa hàng đã được giới thiệu trên nhiều phương tiện truyền thông khác nhau và rất nổi tiếng giữa những người yêu thích bánh mì Các bánh mì được làm bởi Hidaka, một đầu bếp đã có được một nhà sản xuất bánh mì được chứng nhận ở Đức và được sắp xếp cho Nhật Bản trong khi kết hợp các kỹ thuật địa phương Độ axit điển hình của bánh mì Đức bị giảm, và hàm lượng nước cao mang lại cho nó một kết cấu ẩm Nó thực sự rất tuyệt với rượu, vậy tại sao không thử nó khi mang nó về nhà? Bên cạnh cửa hàng là một loại kem và quán cà phê do vợ bạn điều hành

Shichiichi nhỏ, nằm dưới chân Oyama, đỉnh cao nhất ở vùng Chugoku, có tiếng tăm mạnh mẽ về bánh mì cứng làm từ men tự nhiên tự làm được sản xuất từ ​​nho khô, lúa mạch đen, gạo, vv Sự chú ý đến chi tiết được nhấn mạnh, chẳng hạn như sử dụng lúa mì được lựa chọn cẩn thận trong nhà nhiều như bạn sử dụng mỗi ngày Có rất nhiều loại bánh mì, chẳng hạn như baguettes và Campagnes, nơi bạn có thể trực tiếp thưởng thức hương vị của các thành phần, và kết hợp chúng với bữa ăn của bạn là hoàn hảo! Quán cà phê đính kèm phục vụ một bữa ăn trưa không có thịt, trứng, sản phẩm sữa và đường Bạn có thể thưởng thức một đĩa đầy bánh mì men tự nhiên và các món ăn phụ tốt cho sức khỏe, chủ yếu là rau, theo nội dung của trái tim bạn Xin lưu ý rằng bữa trưa bị giới hạn về số lượng, vì vậy đặt phòng trực tuyến được khuyến nghị

Một tiệm bánh nhà ở cảng Kikuko Soba, nằm dọc theo biển Nhật Bản ở thị trấn Kotoura, tỉnh Tottori Men được làm từ bột chua tự chế, và Campagne, focaccia, fougas và nhiều thứ khác được xếp hàng hàng ngày Ngoài bột mì, nó cũng sử dụng toàn bộ bột mì, làm cho nó cực kỳ thỏa mãn Bạn càng nhai nó, mùi thơm và vị ngọt của các thành phần sẽ lan rộng khắp miệng bạn Không chỉ để mang đi, mà còn có một thực đơn ăn uống sẽ chỉ có sẵn vào Chủ nhật Thưởng thức các món ăn nhẹ như bữa trưa và những người Đức Bà Crock trong một không gian nơi âm nhạc thu âm tình cảm của nhạc blues và jazz được chơi Bánh mì bạn mua được làm mới ngay cả khi ăn gần cảng!